栄養科
当院でのお食事は、患者様の治療の一環として年齢や病状に応じて医師の指示のもとに提供されています。
入院後は管理栄養士が摂取状況を確認し、医師、看護師、ST(言語聴覚士)と協力し患者様ここに応じた食事内容、食事形態が提供できるように努めています。
入院後は管理栄養士が摂取状況を確認し、医師、看護師、ST(言語聴覚士)と協力し患者様ここに応じた食事内容、食事形態が提供できるように努めています。
配膳時間
朝食
7時50分
昼食
12時
夕食
18時
- ※ 9病棟を順番に配膳しますので時間は前後します。
人員構成
管理栄養士 | 5名 |
助手 | 1名 |
- ※ 給食業務(献立作成、発注、在庫管理、配膳、下膳、洗浄)は委託しています。
栄養管理業務
- 栄養指導
入院中の治療食についてのご説明、退院時は患者様個々の退院先に合わせ、必要な食事療法についてご説明させていただきます。 - 特定保健指導(動機付け支援)
- NST活動「栄養管理委員会(NST)のページへ」
- 入院時面談同席
- ミールラウンド
- 食事内容調整(多職種連携)
- 地域連携として栄養情報提供書作成
- 各種カンファレンス参加
- 各種委員会活動
- 実習生受け入れ